Wir bieten 6 verschiedene Sorten Fleischwurst:
Normale Fleischwurst
Krakauer Fleischwurst
Pizza-Fleischwurst
Käse-Fleischwurst
Rinder-Fleischwurst (aus reinem Rindfleisch vom Hunsrücker Weiderind)
Puten-Fleischwurst (aus reinem Putenfleisch

Unsere Rohesser sind kalt und warm ein Genuss:
Cabanossi
Landbierknacker
Pfefferknacker
Käseknacker
Salamiknacker
Wildschweinknacker
Salamisticks (ohne Haut)

Selbstgeräucherter Schinken:
Schinkenspeck (aus der Hüfte)
Schinkenspeck (aus der Unterschale)
Bauernschinken
Schinderhannesschinken
Nusschinken
Rinderschinken

Alle Salami sind aus eigener Herstellung
Haussalami (eigene Rezeptur, mit Senfkörnern)
Sportsalami (fettreduziert)
Rindersalami (reines Rindfleisch vom Hunsrücker Weiderind)
Salami - Mailänder Art
Pfeffersalami
grobe Salami
feine Salami
weisse Salami
Geflügelsalami