Alle in unseren Läden angebotenen Fleisch und Wurstwaren produzieren wir selbst. Hier finden sie eine Übersicht über die von uns angebotenen Lebensmittel:

Direkt auf die Faust
Frikadellen
Rohesser
belegte Brötchen
Zwiebelfleischkäse
Pizzafleischkäse

gerne auch erhitzt

Rohwurst
Schweinemettwurst
grobe Streichmettwurst
Vesperwurst
Kabanossi
Pfefferknacker
Schweine-Mettwürstchen
Luftgetrocknete
Pfeffersäckchen
Rohesser trocken

Kochwurst
Hausmacher Blutwurst frisch
Hausmacher Blutwurst geräuchert
Thüringer Blutwurst
Blutwurst einfach
Blutwurststicks
Zungenwurst
Hausmacher Leberwurst frisch
Hausmacher Leberwurst geräuchert
Kalbsleberwurst
Zwiebelleberwurst
Thüringer Leberwurst
Hausmacher Schwartenmagen frisch
Hausmacher Schwartenmagen geräuchert
Saumagen Pfälzer Art
Kartoffelwurst
Leberknödel
Wellfleisch

Brühwurst
Fleischwurst
Käsefleischwurst
Polnische Fleischwurst
Rinderfleischwurst
Rindermettwürstchen
Fleischwürstchen
Wiener Würstchen
Puppenwürstchen
Polnische Würstchen
Käsewürstchen
Pizzawürstchen
feine Bratwurst
grobe Bratwurst
Thüringer Bratwürste
Aufschnitt
Putenwurstaufschnitt
Spießbratenwurst
Bierschinken
Jagdwurst
Schinkenwurst abgeb.
Spießbratenwurst abgeb.
Bierschinken abgeb.
Putenwurst abgeb.
Teewurst abgeb.
Mini Würstchen
Eierpastete
Nußpastete
Gefülltes Eisbein
Gek. Mettwurst in Gelee
Gek. Rindermett in Gelee
Gek. Putenmett in Gelee
Hackbraten
Fleischkäse
Leberkäse

Braten
Kasseler
Zigeunerbraten
Soonwaldrolle
Spießbraten
Gebratener Bauch
Tafelspitz
Gebr. Roastbeef
Bratenaufschnitt
Frikadellen
Putenbrust gekocht
Gekochte Zunge

Schinken
Schinkenspeck
Bauernschinken
Nußschinken
Rinderschinken
Wildsauschinken
Rinderkochschinken
Kochschinken
Kammschinken
Dürrfleisch
Schinkenwürfel
Fetter Speck

Sülzen
Corned beef
Kalbsfleischsülze
Schweinefleischsülze
Rindfleischsülze
Geflügelsülze Asia
Geflügelsülze süß
Spargelkochschinek in Aspik
Schweinskopfsülze
Gemüsesülze
Sahnemerettichsülze

Salami
Hausgemachte Salami
Salami weiß
Mailänder Salami
Rindersalami
Geflügelsamai
Pfeffersalami
Salami fein
Truthahnsalami

Salate
Fleischsalat
Eiersalat
Gemüsesalat
Geflügelsalat
Krautsalat
Knoblauchquark
Farmersalat
Nudelsalat
Käsewwurstsalat
Kuddelsalat
Kartoffelsalat
Kellenbacher Wurstsalat

Schweinefleisch
Hackfleisch
Gulasch vom Schwein
Gulasch gemischt
Schinkenbraten
Kammbraten
Kotlettbraten
Schweinebauch frisch oder gesalzen
Brustspitze frisch oder gesalzen
Schnitzel aus der Oberschale
Schweine Nuß
Kamm ohne Knochen
Kotelett ohne Knochen
Kammkotelett mit Knochen
Stielkotelett mit Knochen
Schweinefilet
Haxe
Eisbein
Schälrippchen
Schweineleber
Schweinenieren
Rippchen gekocht oder gesalzen
Rippchen ohne Knochen
Schweineohren
Schweinefüße

Rindfleisch
Rinderhackfleisch
Tatar
Filet
Roastbeef
Gulasch von Rind
Tafelspitz
Rinderhüfte
Rouladen geschnitten
Hohe Rippe mit und ohne Knochen
Leiterstück
Mittelbug
Beinfleisch
Rinderbrust
Beinscheibe
Ochsenschwanz
Rinderknochen
Markknochen
Rinderzunge

Gewürztes Fleisch
Schaukelbraten von Kamm
Schaukelbraten vom Kotelett
Kräutersteaks vom Kamm
Kräutersteaks von Kotelett
Rollbraten vom Schinken
Rollbraten vom Kamm
Rollbraten vom Kotelett
Kasseler gerollt
Grillschinken
Krustenbraten
Senatorenbraten
Lauchbraten
Soonwaldrolle
Sauerbraten
Gefüllte Lende
Rinderrollbraten
Zigeunerrollbraten
Rinderpfanne
Rahmgeschnetzeltes
Schweinepfanne
Gyros
Jägergulasch
Rouladen fertig gerollt
Hackbraten zum Selbstbacken
Fleischkäse zum Selbstbacken
Leberkäse zum Selbstbacken
Zwiebelfleischkäse zum Selbstbacken
Pizzafleischkäse zum Selbstbacken
Kammsteaks
Kotelettsteaks
Minutenschnitzel
Holzfällersteaks
Bauschscheiben
Eingelegte Brustspitze
Gefüllte Bauchscheiben
Grillfackeln
Grillspieße
Fleischzöpfe
Lende zum Grillen
Lendenspieße
Hacksteak mit Schaafskäse
Schweinerouladen
Käsestangen
Kräuterbuttertaschen
Zwiebelfleischtaschen
Cordon Bleu
Steaks Budapest
Rindersteaks Argentina Hüfte
Käse Schinkenhörnchen
Mettsäckchen
Blätterteig-Mettzöpfe
Kasseler im Blätterteig
Blätterteigschnecken
Gourmettaschen
Kastenbraten

Lammfleisch
Lammkotelett
Lammbraten

Geflügel
Putenschnitzel
Putengeschnetzeltes
Gefüllter Putenrollbraten
Putenspieß
Hahnenschlegel (gefroren)

Kalbfleisch
Kalbsschnitzel
Kalbsbraten
Kalbsvorderhaxe
Halbshinterhaxe
Kalbsbrust
Kalbsfilet
Kalbskotelett
Kalbshüfte

Spansau
Spansau Kotelett
Spansau Bauch
Spansau Schinken
Spansau Füllsel

Diverses
Gegarte Rinderrouladen im Glas
Gulaschsuppe gegart
Hausgemachte Markklöschen
Gefüllte Klöße
Lasagne
Schweineschmalz
Griebenschmalz
Sauerkraut

Wurst, Fleisch und selbstgemachtes in Dosen
Leberwurst
Blutwurst
Schwartenmagen
Eisbein
Bratwurst
Spießbratenwurst
Schinkenwurst
Jagdwurst
Corned beef
Bierschinken
Kartoffelfüllsel
Specksoße

Käse
Gouda
Grünländer
Emmentaler
Leerdamer

Extras für Hunde
Damit Ihr Vierbeiniger Freund
was zu knabbern hat.

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